Icelandic Street Foodのマトンスープ

体験談

ハンバーガーぶりアイスランド２回目の外食。

マトンのスープがアイスランドの有名な料理だということでどっかのタイミングで食べたいなと思っていたがこれまで食べられていなかったのでこのタイミングで食べた。

Tommi's Burger JointについてTommi's Burger Jointはアイスランド初のレストランチェーンを作ったTómas Tómassonが2004年に創業ハンバーガーチェーンで、アイスランド、イギリス（ロンドン）、デ…

お値段3500ISKでスープはお代わり自由＆ワッフル食べ放題。

スープはマトン、トマト、甲殻類の３種類ある。マトン・トマトはお代わりできたけど、お代わりで甲殻類のスープはだめといわれた。ワッフルは日本でよくある感じのやつじゃなくて、すんごいペラペラのゲストハウスの朝ごはんみたいなやつでそれなりのおいしさ。

パンに入ったスープを食べるだけでかなりおなかいっぱいだったけど、せっかく食べ放題や市と思って頑張ってトマトのスープを飲んだのとワッフルを２枚ぐらい食べた。

どちらのスープもとてもおいしかった。器になってるパン残してる人が多かったけどこれもおいしかった。最初のマトンのスープでひたひたになったパンを美味しい美味しいと何も考えずに食べてたらスープ食べきる前にそこがなくなった。決壊するところやった。

おなかすいてたし、１週間たいしたものを食べられないでいたので久々に丁寧に調理されたものを食べたってだけでだいぶ上方修正されていたとは思うが、めっちゃ美味しかった。

マトンのスープはマトンの風味がしっかりあってスープ少な目（煮込みみたいな？）で好みだった。マトンのスープが美味しいのは予想通りで特に何の驚きもなかったんだけど、トマトスープのほうがめっちゃパンチ効いてて今までに飲んだトマトスープの中で一番おいしかった（これまでそんなトマトスープ飲んできたわけじゃないけど）。トマトスープにこんな世界があったなんて！って感じ。

初めて鉄板焼き店でビーフシチューを食べた時の衝撃を思い出した。